用塑（sù）料捅盛装食品时（shí）要注意什么?

    目前市场上常见的塑料桶主要有聚乙（yǐ）烯、聚氛乙烯、聚丙烯三种。用来装食品的是聚乙烯、聚丙烯两种塑料捅。聚（jù）氛乙烯是（shì）有毒的，桶的有毒物（wù）质很容易溶（róng）在水、酸、碱、酒精、汕（shàn）中，从而污染食品，引起（qǐ）中毒。国外报（bào）道（dào），这（zhè）些有毒物质可引起肢端溶骨（gǔ）症、肝病、皮肤及（jí）神（shén）经系统的疾病。因此不能用聚氯乙烯塑料（liào）桶来盛装食品。

    聚乙烯（xī）塑（sù）料桶可以用来盛装（zhuāng）酱油、修菜、食据、果（guǒ）汁、蛋品等，但要注意，这种塑料有一定的透气性，用它来盛放酒及芳香性食品，时间不宜过（guò）长;另外，因聚乙烯与脂肪接触可分解出有毒（dú）物质，所以不宜放油或油类食品。

    聚丙烯化学性质（zhì）比较稳定，可以盛放酱油、醋（cù）、酒（jiǔ）、果汁等食品。

    一般居民不大了解（jiě）所备有的塑料桶究竟属哪种，因此希望出售单位要注明其类别、应用范围，一定要把能装（zhuāng）食品和不能装食品的桶分别标明，防止（zhǐ）乱用。

    还（hái）要往意的是，盛装过有强烈腐蚀作（zuò）用的硫酸（suān）、盐酸、农（nóng）药(有机氯农药、有机磷农药等)、氨（ān）水等的塑料桶不（bú）能用来装食品，因为，以上所（suǒ）提到的有（yǒu）害物（wù）质，在（zài）盛装过程中，会沽（gū）染桶壁，如再用它来装食品，食品会受（shòu）到（dào）污染的。